Harvard Üniversitesi’den çarpıcı kahve araştırması! Hakikaten yaşlanmayı yavaşlatıyor mu?
Harvard Üniversitesi’nde yapılan araştırma, sabahları içilen bir fincan kahvenin sadece güne başlamak için güç vermekle kalmayıp, sağlıklı yaşlanmayı da desteklediğini ortaya koydu. Harvard Üniversitesi’nde 30 yıldan fazla vakittir süren kapsamlı çalışma, tertipli olarak kafeinli kahve tüketen bayanların ilerleyen yaşlarda hem fizikî hem de zihinsel sıhhatlerini müdafaa mümkünlüğünün daha yüksek olduğunu gösterdi.
47 BİN KİŞİ İNCELENDİ
Araştırmayı yöneten Dr. Sara Mahdavi, 47 bin bayanın beslenme, ömür şekli ve sıhhat bilgilerinin incelendiğini belirtti. Mahdavi, “Sağlıklı yaşlanmayı; 70 yaşına kadar kronik hastalıklardan uzak kalmak, zihinsel ve fizikî fonksiyonları sürdürebilmek, ruh sıhhatini korumak ve hareket kabiliyeti kaybı yaşamamak olarak tanımlıyoruz” dedi.
KAHVE SAĞLIKLI YAŞLANMAYI OLUMLU ETKİLİYOR
Çalışmaya nazaran, her gün tüketilen ek bir fincan kahve sağlıklı yaşlanma ihtimalini yüzde 1 oranında artırıyor. Günde yaklaşık 2,5 fincan kahve içen bayanlarda ise bu oran yüzde 5’e kadar çıkıyor. Araştırmacılar, kafeinsiz kahve ya da çayın emsal bir tesir göstermediğine dikkat çekiyor. Datalara nazaran, orta yaş kümesindeki (45-60 yaş) sağlıklı bayanlar günde ortalama 315 mg kafein tüketiyor. Bu ölçünün büyük kısmı kahveden alınıyor. Bu bireyler, ilerleyen yaşlarında hem bedensel işlevlerini hem de bilişsel marifetlerini daha uygun koruyabiliyor.
UZUN VADEDE KAHVE TÜKETİMİ İŞE YARIYOR
Uzun vadeli bilgiler, kahve tüketiminin sadece güç düzeyini artırmakla kalmadığını; birebir vakitte Alzheimer, diyabet, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı üzere yaygın sıhhat meselelerine karşı da esirgeyici tesirler sunduğunu gösterdi.
