Beyin sisi, ağrılar ve hatta bayılma… Gereğince su içmediğinizi gösteren altı işaret

Arizona Eyalet Üniversitesi’nde beslenme profesörü olan Stavros A. Kavouras, “Su hayat için gereklidir ve neredeyse her beden sürecinde hayati bir rol oynar. Sıcaklığınızın düzenlenmesine, besin hususlarının taşınmasına, atıkların uzaklaştırılmasına ve eklemlerinizin yağlanmasına yardımcı olur. Yanlışsız hidrasyon sindirime yardımcı olur, böbrek ve kalp sıhhatini takviyeler ve fizikî performansı artırır” dedi.

İnsan bedeninin yaklaşık yüzde 60’ı sudur lakin ter, idrar, dışkı ve nefes yoluyla günde yaklaşık 2 ila 2,5 litre olmak üzere daima sıvı kaybederiz. Bu sıvıyı sistemli olarak yerine koymak çok kıymetlidir.

Prof. Kavouras, “Birçoğumuz farkında olmadan hafif dehidrate yahut ‘yetersiz hidrate’ oluyoruz. Bu, hissetme ve fonksiyon görme formumuzu ince ancak değerli ölçüde etkileyebilir. Daha da değerlisi, hipertansiyon, diyabet ve demans üzere kronik sıhhat sıkıntılarıyla irtibatlıdır ve bu da beklenen ömür müddetinin kısalması manasına gelir” diye konuştu.

Sıcak havalarda dehidrasyon süratle artabilir, potansiyel olarak çökmeye ve hatta vefata yol açabilir. Yaşlıysanız, birden fazla ilaç kullanıyorsanız ya da hastalık ve ishaliniz varsa risk artar. Dehidrasyon, yaşlılarda acil müracaatlarının en yaygın nedenlerinden biridir.

İşte dikkat etmeniz gereken belirtiler:

1- Susuzluk hissi

Nottingham Üniversitesi’nde gastrointestinal cerrahi profesörü olan Dileep Lobo, “Susuzluk dehidrasyonun birinci basamağıdır. Beden yükünüzün yüzde ikisi kadar sıvı kaybettiğinizde (70 kg’lık bir kişi için 1,4 litre), beyninizdeki reseptörleri tetikleyerek susadığınızı hissetmenize neden olur. Güneşe çıkıyorsanız ya da sıcak bir ofiste çalışıyorsanız ve fazla su içmiyorsanız hafif dehidrasyon kolay kolay gerçekleşebilir. Bilhassa de iklime alışmamışsanız, ter yoluyla epeyce fazla su kaybedersiniz. Bu noktada dehidrasyon sıvı içerek basitçe aksine çevrilebilir” dedi.

Prof. Lobo, “Kaybettiğiniz suyu yerine koyarsanız, kendinizi çabucak daha âlâ hissedersiniz. Sıvı kan dolaşımınıza girer ve dengesizliği düzeltir. Susama hissimiz yaşla birlikte azalır, bu nedenle gün boyunca su içmeyi unutmayın” tabirlerine yer verdi.

2- İdrarınız daha koyu renkteyse

İdrarınızın rengini denetim edin. Bal rengindeyse daha fazla su içmeniz gerekir. Koyu kahverengi ise önemli formda susuz kalmış olabilirsiniz.

Prof. Lobo, “Susuzluk oluştuğunda, bedeniniz su tutmaya başlar. Böbrekleriniz mesaneye daha az su göndererek idrarınızı daha konsantre hale getirir. Bu, böbrek taşları için kıymetli bir risk faktörüdür” bilgisini verdi.

Loughborough Üniversitesi’nde insan beslenmesi alanında çalışan Dr. Lewis James, “Yeterince su içmezseniz, böbrekleriniz sahiden çok çalışmak zorunda kalır ve bu da idrar yolu enfeksiyonları da dahil olmak üzere birtakım hastalıklara yakalanma riskinizi artırır. Bilhassa de kadınsanız” dedi.

Böbrek işlevleri yaşla birlikte azalır, bu da dehidrasyonu daha mümkün hale getirir. Bu nedenle idrar çıkışınıza dikkat edin. Ülkü olarak günde yaklaşık yedi defa idrara çıkmanız ve bu idrarın şeffaf sarı renkte olması gerekir.

3- Beyin sisi yaşıyorsanız

Beynin yüzde 73’ü sudur, bu nedenle susuz kaldığınızda beyin hücreleriniz fonksiyonlarını yerine getirmekte zorlanabilir.

Dr. James, “Düşük seviyede dehidrasyon bile hafıza, dikkat ve motor uyum üzere bilişsel hünerleri azaltabilir. Bu durum ofiste çalışırken, otomobil kullanırken ya da karşıdan karşıya geçmenin inançlı olup olmadığına karar verirken dahi performansınızı etkileyebilir” dedi.

Journal of Clinical Nutrition’da yapılan bir araştırma, doktor ve hemşirelerin yüzde 45’inin vardiyalarının sonunda susuz kaldığını ve kısa müddetli hafızalarının zayıfladığını ortaya koydu. Yalnızca 300 ml’lik bir bardak su içmenin hafızayı geri çağırmayı güzelleştirdiği gösterildi. Dehidrasyon ilerledikçe, başınız karışabilir ve tarafınızı kaybedebilirsiniz.

4- Baş ağrıları yaşıyorsanız

Dehidrasyon baş ağrıları için yaygın bir tetikleyicidir. Sıvı beyninizi terk ederken, beyin zarındaki ağrı reseptörleri ve sonlar üzerinde baskı oluşturabilir. Başınızı eğip çevirdiğinizde yahut hareket ettiğinizde ağrı daha da berbatlaşabilir. Susuzluktan kaynaklanan baş ağrılarının birçok, sıvı aldıktan ve dinlendikten sonra bir yahut iki saat içinde düzelir. Güneşten uzak durun ve alnınıza serin bir kompres uygulamayı deneyin.

Ayrıca dehidrasyon baş ağrısı migrene dönüşebilir, bu nedenle mideniz bulansa bile sıvı almaya çalışın, küçük yudumlar en güzelidir. The Migraine Trust’ın sıhhat bilgileri yöneticisi Pippa Coulter, “Yeterince su içmek dehidrasyon yoluyla migren atağı riskini azaltmaya yardımcı olabilir” dedi.

5- Yorgun ve halsizseniz

300 pratisyen tabip üzerinde yapılan bir araştırmaya nazaran, yorgunluk nedeniyle yapılan her on pratisyen tabip muayenesinden birinin ardında dehidrasyon yatıyor. Tertipli olarak su yudumlamak, bilhassa etkinseniz, bedeninizi ve beyninizi enerjik meblağ.

Sıcak havalarda, yürüyüş yaparken ya da spor yaparken ter yoluyla saatte 1,5 ila 2 litre su kaybedebilirsiniz. Prof. Lobo, “Bu sıvıları yerine koymazsanız, kanınız yoğunlaşır, kalbiniz kan basıncınızı ve oksijen düzeyinizi korumak için daha fazla çalışmak zorunda kalır” diye uyardı.

6- Başınız dönüyor ve bayılıyorsanız

Prof. Lobo, “Vücut yükünüzün yüzde dördünü sıvı olarak kaybettiğinizde, terleme zorlaşır ve ısınız yükselir. Bu da sizi çok ısınma riskiyle karşı karşıya bırakır. Kan basıncı düşer ve başınız dönebilir ya da bayılabilirsiniz. Bu ‘orta derecede dehidrasyon’dur ve tıbbi yardım almalısınız. Ağızdan elektrolit solüsyonları yardımcı olabilir fakat bazen serum takılması gerekebilir. Tedavi edilmezse dehidrasyon 24 saat içinde ‘şiddetli’ (vücut tartısının yüzde 10’u kadar sıvı kaybı) boyuta ulaşabilir. Bu artık tıbbi bir acil durumdur” dedi ve şu bilgileri verdi:

— Beden, böbrekleriniz üzere hayati olmayan organlara giden kan akışını azaltır. Hücresel atıklar birikir, organlarda hasar meydana gelebilir ve müdahale edilmezse sonunda nöbet geçirebilir yahut bayılabilirsiniz.

— Bunu çoklu organ yetmezliği, koma ve hatta mevt takip edebilir. Sıcak hava süreci hızlandırabilir, bu nedenle her vakit su taşıyın ve kendinizi yorgun ya da sersemlemiş hissederseniz gölge bir yer arayın.

Günde ne kadar su içmeliyim?

Beslenme uzmanı Johanna Hignett, “Vücudunuzun günde yaklaşık iki litre sıvıya muhtaçlığı vardır. Bunun bir kısmı meyve ve zerzevat üzere yiyeceklerden gelir, bu nedenle 1,5 ila 2 litre su içmeyi hedefleyin. Çok etkinseniz ya da hava sıcaksa sıvı gereksiniminiz artar” dedi.

“Çay ve kahve de sayılır. Kafeinin diüretik tesiri sıvı içeriği ile dengelenir” diyen Hignett ekledi: “Araştırmalar günde dört fincan kahvenin (400 mg kafein) kâfi olduğunu gösteriyor. Süt de sayılır zira yüzde 80’inden fazlası sudur. Meyve suyu da o denli lakin sade su en güzelidir zira direkt emilir ve kalori yahut şeker içermez.”

Soğuk su mu yoksa oda sıcaklığında su mu içmek daha güzeldir?

Hignett, “İçme suyunuzun hangi sıcaklıkta olduğu değerli değildir. Midenizde beden sıcaklığına kadar ısınır. Ilık yahut sıcak su içmenin sindirime ve dolanıma yardımcı olduğu söylenir. Soğuk su ferahlatıcı bir his verir. Bu nedenle susuzluğunuzu giderebilir ve yazın sizi daha fazla serinletebilir” diye konuştu.

Egzersizden evvel mi, sonra mı yoksa idman sırasında mı su içmeliyim?

Dr. James, “Bir saate kadar idman yapıyorsanız, susuzluk sizi yönlendirebilir. Başlamadan evvel sıvı aldığınızdan emin olun, akabinde bir içecek kâfi olabilir. Daha uzun seanslar için, idman yaparken su yahut atlet içeceği ile destek yapmanız gerekebilir” dedi ve şunları söyledi:

“Seansınızdan evvel ve sonra tartılarak sıvı kayıplarınızı hesaplayabilirsiniz. İdman sırasında yarım kilo verdiyseniz ve yarım litre su içtiyseniz, yaklaşık bir litre ter kaybetmişsiniz demektir. Bu nedenle olağanda içtiklerinize ek olarak gün boyunca bu sıvıyı yerine koymaya çalışın.”

Çok fazla su içmek mümkün mü?

Hignett bu soruya şu karşılığı verdi:

“Nadiren de olsa olabilir. Kısa müddette çok ölçüde su içerseniz, hücreleriniz çok seyreltik hale gelir (hiponatremi), yani sodyum ve potasyum üzere temel mineraller fonksiyonlarını yerine getiremez. Böbrekleriniz zorlanır, hücreleriniz şişer ve baş karışıklığı, kramplar, kusma, nöbetler ve çok durumlarda koma yahut vefatla karşılaşabilirsiniz. İşte bu yüzden az ve sık içmek değerlidir. Böbreklerimiz saatte yaklaşık bir litre suyu işleyebilir, bu nedenle bunu aşmaktan kaçının.”

Su içmek için en güzel vakit hangisidir?

Hignett, “Azar azar ve sık sık su içmek sıvı düzeyinizi sabit fiyat, istikrar bir o tarafa bir bu tarafa gitmez. Susayana kadar bekleyip sonra bol su içmek, bedeninizin yeterli hidrate olduğunu düşünmesine neden olur, bu yüzden daha fazla salgı yapar. Tuvalete gitme endişesiyle içmekten kaçınmayın. Ağır idrar mesaneyi ağırlaştırarak sorunu daha da kötüleştirir. Bedeninizin buna alışması için tertipli olarak su için. Araştırmalar, yemekten evvel 500 ml su içmenin çok yemeyi önleyerek kilo kaybına yardımcı olabileceğini gösteriyor. Ayrıyeten sindirime de yardımcı olduğu düşünülüyor” dedi.

Yiyecekler sıvı alımınıza dahil edilebilir mi?

Prof. Lobo, “Tükettiğimiz suyun üçte biri yiyeceklerden gelir. Meyve ve sebzeler, süt yahut su ile pişirilmiş çorbalar, güveçler ve yulaf lapası güzel su kaynaklarıdır. Salatalık, domates ve brokolinin %90’ından fazlası sudur” dedi, Hignett ekledi:

“Kavun ve çilek üzere yumuşak meyveleri tercih edin. “İyi donmayan her şey yüksek su içeriğine sahiptir.

İlaçlar dehidrasyona neden olabilir mi?

Profesör Kavouras, “Bazı antidepresanlar ve zayıflama ilaçları susuzluğu baskılayarak dehidrasyon riskini potansiyel olarak artırabilir” diye konuştu.