Yeni araştırma şaşırttı: Kalbi, bağırsağı ve bel etrafını koruyor! Günde ne kadar tüketilmeli?

Son yıllarda dünya genelinde süratle artan metabolik sendrom olayları, uzmanları yeni tahliller aramaya yönlendirirken, Oregon Eyalet Üniversitesi’nden çarpıcı bir araştırma, küçük bir beslenme değişikliğinin büyük farklar yaratabileceğini ortaya koydu.

Nutrition Research mecmuasında yayımlanan çalışmaya nazaran, günde sırf bir avuç badem yemek, üç Amerikalıdan birini etkileyen metabolik sendromun önlenmesinde tesirli olabilir.

Metabolik sendrom; yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri, yüksek trigliserit düzeyleri, düşük HDL (iyi) kolesterol ve bel etrafında çok yağlanma üzere sıhhat problemlerinin bir ortada görülmesiyle tanımlanıyor.

Bu duruma sahip bireylerin Tip 2 diyabet, kalp hastalıkları ve hatta bunama üzere bilişsel gerilemeler yaşama riski değerli ölçüde artıyor.

Çalışmanın başyazarı ve Oregon Eyalet Üniversitesi Linus Pauling Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Emily Ho, bahse dair yaptığı açıklamada şu tabirleri kullandı:

“Araştırmalar, metabolik sendromu olan bireylerin kalp krizi yahut felç geçirme mümkünlüğünün, bu sendroma sahip olmayan bireylere kıyasla üç kat daha fazla olduğunu gösteriyor. Ayrıyeten, bu bireylerin koroner kalp hastalığı nedeniyle hayatını kaybetme riski de iki kat daha yüksek.”

Araştırmada bilhassa beslenme alışkanlıklarının ve fizikî hareketsizliğin sendrom üzerindeki tesirlerine dikkat çekilirken, bağırsak sıhhati ile kronik iltihaplanmanın da metabolik bozukluklar üzerinde kıymetli rol oynadığı belirtildi.

12 HAFTALIK KLİNİK ARAŞTIRMA: BADEMİN GÜCÜ

Çalışma kapsamında 35 ila 60 yaşları ortasındaki metabolik sendromlu bireyler iki kümeye ayrıldı. Bir küme her gün yaklaşık 320 kaloriye denk gelen 45 adet badem tüketirken, denetim kümesine birebir kalori ölçüsünde kraker verildi. Araştırma 12 hafta boyunca sürdü.

Sonuçlar epey dikkat cazipti. Badem tüketen kümenin toplam kolesterol ve LDL (kötü) kolesterol seviyelerinde manalı bir azalma gözlemlendi. Ayrıyeten bel etrafında de kıymetli ölçüde incelme olduğu kaydedildi.

Kan testleri, badem kümesinde E vitamini düzeylerinin epeyce yükseldiğini gösterdi. E vitamini, bilindiği üzere güçlü bir antioksidan ve kalp-damar sıhhatinin yanı sıra hudut ve kas sistemini de esirgeyici tesire sahip.

Araştırmanın ortak muharriri ve Oregon Eyalet Üniversitesi Sıhhat Koleji’nde vazifeli araştırma vazifelisi Laura Beaver, bademin bağırsak sıhhati üzerindeki olumlu tesirlerine dikkat çekerek, “Badem yalnızca E vitamini değil; birebir vakitte çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar, lif, polifenoller, biotin, bakır, potasyum ve magnezyum üzere beden için son derece yararlı bileşenler içeriyor” dedi.

BADEMİN YARARI YALNIZCA KALPLE HUDUTLU DEĞİL

Araştırmacılar, badem tüketiminin bağırsaklardaki iltihabı da azalttığını vurguladı. Bu gelişme, sindirim sistemindeki mikrobiyal istikrar açısından kritik bir kıymete sahip. Sağlıklı bir mikrobiyomun, yalnızca bağırsak sıhhati değil, tıpkı vakitte bağışıklık, ruh hali ve genel metabolik istikrar üzerinde de tesirli olduğu biliniyor.

Bademin sıhhat faydalarına dair yapılan bu çalışma, daha evvelki araştırmalarla da örtüşüyor. 2023 yılında yayımlanan öbür bir araştırmada, günde bir avuç kuruyemiş tüketen bireylerin kalp hastalıklarına yakalanma riskinin yüzde 25 oranında azaldığı belirtilmişti.

Ayrıca bademin, yaşlanma belirtilerini geciktirdiği, bilhassa kırışıklıklarla savaşmada tesirli olduğu istikametinde de bulgular mevcut.

Bir öbür araştırma ise İspanya’dan geldi. Bu çalışmada, her gün 30 gram kuruyemiş tüketen bireylerin depresyon riskinin manalı ölçüde azaldığı ortaya kondu. Araştırmacılar, bilhassa E vitamininin ruh sıhhati üzerindeki olumlu tesirlerinin altını çizdi.

UZMANLARDAN TAVSİYE: HER GÜN BİR AVUÇ YETERLİ

Tüm bu bulgular ışığında uzmanlar, sağlıklı bir ömür üslubu için her gün bir avuç badem tüketmenin büyük yararlar sağlayabileceğini belirtiyor. Ancak bu noktada porsiyon denetimi büyük kıymet taşıyor. Badem üzere kuruyemişler yüksek kalori içerdiği için fazla tüketilmesi kilo artışına neden olabilir.

Sonuç olarak, badem hem kalp-damar sıhhatini destekleyen, hem de bağışıklık sistemini güçlendiren tesirli bir doğal besin olarak öne çıkıyor. Uzmanlar, çağdaş hayatın getirdiği beslenme ve hareket alışkanlıklarına karşı bu çeşit doğal takviyelerin ehemmiyetinin her geçen gün arttığını vurguluyor.

New York Post’un ‘Just 2 oz. of this snack a day helps fight health issue that can lead to heart disease, dementia and diabetes’ başlıklı haberinden derlenmiştir.